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大球盖菇子实体中粗蛋白、粗纤维的含量比较多,口感好,有素中之荤的美誉。大球盖菇干品中磷的含量比较高,磷存在于人体所有细胞中,是维持骨骼和牙齿的必要物质,越来越多的人喜欢吃大球盖菇。本片介绍大球盖菇的栽培管理技术。 【农业生产经营】大球盖菇栽培技术(20131223 10:00-10:30) 大球盖菇子实体中粗蛋白、粗纤维的含量比较多,口感好,有素中之荤的美誉。大球盖菇干品中磷的含量比较高,磷存在于人体所有细胞中,是维持骨骼和牙齿的必要物质,越来越多的人喜欢吃大球盖菇。本片介绍大球盖菇的栽培管理技术。
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