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艺术裱花蛋糕制作通俗一点说就是裱花师们利用某些可以直接入口的原料在蛋糕坯上或装饰,或雕塑,或作画,通过他们精湛的技艺和丰富的想像力,创作出形象生动,意境深远,美轮美奂,秀色可餐的作品,从而展示出裱花技术所特有的艺术魅力。本集主要介绍了艺术裱花蛋糕制作所需的原料、工具及其使用方法、鲜奶油的打发方法… 【职业技能培训】艺术裱花蛋糕制作(手语)第一集 艺术裱花蛋糕制作的基础知识(20140505 12:00-12:30) 艺术裱花蛋糕制作通俗一点说就是裱花师们利用某些可以直接入口的原料在蛋糕坯上或装饰,或雕塑,或作画,通过他们精湛的技艺和丰富的想像力,创作出形象生动,意境深远,美轮美奂,秀色可餐的作品,从而展示出裱花技术所特有的艺术魅力。本集主要介绍了艺术裱花蛋糕制作所需的原料、工具及其使用方法、鲜奶油的打发方法…
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