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远程教育 泰国菜制作
泰国菜制作 第一集 泰北菜的制作方法
泰国菜制作 第二集 泰东北菜的制作方法
泰国菜制作 第三集 泰中菜的制作方法
泰国菜制作 第四集 泰南菜的制作方法
泰国菜制作
泰国的饮食文化同样有着悠久的历史。泰国菜素以辛辣、酸甜著名,食材以天然新鲜的农产品为主。泰式调味复杂独特,多以香茅、南姜、柠檬、红葱头、小辣椒入味,并加入鱼露、虾酱、椰奶等十几种本地特产的香料。泰国菜分四大菜系,分别为泰北菜、泰东北菜、泰中菜和泰南菜,这反映出泰国菜受食材的地域性和不同的文化背景所影响。在中国,泰国菜非常受大家的欢迎。
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