谈天说地话小吃——孟凡贵说北京小吃
北京小吃大约有几百个品种,融合了汉、回、蒙、满等多民族风味小吃以及明、清宫廷小吃而形成。本片请到了著名相声演员孟凡贵先生,他将和其他嘉宾一起说一说门钉儿肉饼、炒疙瘩、炒肝、卤煮火烧、果子干等北京小吃的来历、做法,以及围绕这些小吃发生的故事。
共2讲北京小吃大约有几百个品种,融合了汉、回、蒙、满等多民族风味小吃以及明、清宫廷小吃而形成。本片请到了著名相声演员孟凡贵先生,他将和其他嘉宾一起说一说门钉儿肉饼、炒疙瘩、炒肝、卤煮火烧、果子干等北京小吃的来历、做法,以及围绕这些小吃发生的故事。
共2讲共产党员网 版权所有 京ICP备12024993号-1