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河豚、鲥鱼和长江刀鱼,被称为长江三鲜。由于近些年的过度捕捞,在长江中已经很难捕捞野生的长江三鲜。但在海安的一个养殖基地,成功实现了河豚鱼的人工控毒,并且攻克了长江刀鱼的人工养殖难题,使得长江三鲜在这个养殖基地重新安家。 【农业生产经营】农田餐桌——海安的河豚诱惑(20170504 10:30-11:00) 河豚、鲥鱼和长江刀鱼,被称为长江三鲜。由于近些年的过度捕捞,在长江中已经很难捕捞野生的长江三鲜。但在海安的一个养殖基地,成功实现了河豚鱼的人工控毒,并且攻克了长江刀鱼的人工养殖难题,使得长江三鲜在这个养殖基地重新安家。
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