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鸳鸯鸭属于番鸭,其体型与家鸭相似,但其喙基部和头部两侧有红色或黑色皮瘤故又称瘤头鸭,属鸭科中杂食性肉用家禽。鸳鸯鸭优点是具有野味,廋肉率高,无鸭腥味、蛋白质、氨基酸含量较其它鸭高,同时具有较高的肉用价值。本片介绍了鸳鸯鸭养殖技术,可供养殖户们参考。 【地方特色】鸳鸯鸭养殖技术(20170701 15:30-16:01) 鸳鸯鸭属于番鸭,其体型与家鸭相似,但其喙基部和头部两侧有红色或黑色皮瘤故又称瘤头鸭,属鸭科中杂食性肉用家禽。鸳鸯鸭优点是具有野味,廋肉率高,无鸭腥味、蛋白质、氨基酸含量较其它鸭高,同时具有较高的肉用价值。本片介绍了鸳鸯鸭养殖技术,可供养殖户们参考。
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