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本课件主要讲述了太谷饼传统制作的几个步骤,即:和面、饼坯的制作过程、烤制、包装等。 【地方特色教材】太谷饼传统制作工艺(20201028 16:17-16:25) 本课件主要讲述了太谷饼传统制作的几个步骤,即:和面、饼坯的制作过程、烤制、包装等。
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