锦州风味烧烤
锦州烧烤融合了各地海鲜烧烤、肉类烧烤、蔬菜烧烤的特色,提精之精华,形成具有地方特色的风味美食。有生烤和熟烤之分,也有明烤、炭烧和盐焗之别,调料和蘸料多达几十种,所以口感纯正、色泽艳丽、外形美观,让人食而不腻、食而不厌。
共6讲锦州烧烤融合了各地海鲜烧烤、肉类烧烤、蔬菜烧烤的特色,提精之精华,形成具有地方特色的风味美食。有生烤和熟烤之分,也有明烤、炭烧和盐焗之别,调料和蘸料多达几十种,所以口感纯正、色泽艳丽、外形美观,让人食而不腻、食而不厌。
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